Een combinatie van 70% MicroGreen Cress, 20% Pea Leaves en 10% Special Leaves.
De Horeca mix heeft een typerende frisse, scherpe smaak en ziet er mooi uit vanwege de verschillende kleuren. Het is een heel complete en smaakvolle mix. Echt even wat anders dan de gemiddelde slamix en ideaal voor een perfecte, eenvoudige finishing touch. De groenten worden dagvers gesneden en op een speciale manier verpakt waardoor ze in verhouding een lange THT-datum hebben. Deze slamixen zijn direct klaar voor gebruik en ontnemen een hoop snij- en mixwerk in de keuken. Toch zijn de groenten supervers en heerlijk van smaak. Direct uit voorraad leverbaar.
