Volledige naam | SHISO PURPER CRESS / PERILLA |
Smaak | komijn met een lichte toets van anijs en Japanse munt |
Textuur | zacht |
Toepassing | o.a. bij gerechten in de tajine met lam, kip, courgette, pompoen, aardappel en wortel, bij asperges, schorseneren |
Oorsprong | Japan |
Leverbaar | jaarrond |
Houdbaarheid | tot 7 dagen bij een temperatuur van 12 - 16°C. |
Verpakking | x 16 punnets / x16 flow verpakking |