| Volledige naam | ANISE DROP CRESS/AGASTACHE |
| Smaak | Anijs met fijne dropsmaak |
| Textuur | Zachte stengels, hartvormige blaadjes |
| Toepassing | o.a. gerechten met venkel, citrus, mango, perzik, ijs en als thee |
| Oorsprong | Zuid-Amerika |
| Leverbaar | Jaarrond |
| Houdbaarheid | tot 7 dagen bij een temperatuur van 4 - 7°C. |
