| Smaak | milde, anijsachtige smaak met een vleugje zoetheid. |
| Textuur | zacht |
| Toepassing | aroma, smaakvol in allerlei gerechten |
| Leverbaar | van maart tot november |
| Houdbaarheid | 14 dagen, mits gekoeld bewaard tussen 2 en 7 °C |
| Verpakking | Cress 8 of 16 punnets / 4x of 2x schaal 30 gram/schaal |
