| Volledige naam | CHINA RADISH CRESS / RAPHANUS |
| Smaak | zoet en met een scherpe peperachtige smaak |
| Toepassing | o.a. salades met aardappel, quinoa, couscous, komkommer, wilde zalm, gebakken/gegrilde rode poon of dorade, ramen, sushi |
| Oorsprong | China |
| Leverbaar | jaarrond |
| Houdbaarheid | tot 7 dagen bij een temperatuur van 2 - 4°C. |
| Verpakking | x 16 punnets / x16 flow verpakking |
