| Volledige naam | RUCOLA CRESS / ERUCA |
| Smaak | noot |
| Textuur | knapperig |
| Toepassing | o.a. bij quiches, pizza, pastagerechten, carpaccio van rode biet, |
| Oorsprong | Europa |
| Leverbaar | jaarrond |
| Houdbaarheid | tot 7 dagen bij een temperatuur van 2 - 7°C. |
| Verpakking | x 16 punnets / x16 flow verpakking |
