| Volledige naam | Shiso Green Cress |
| Smaak | anijs, met een lichte toets van munt en citrus |
| Textuur | zacht |
| Toepassing | o.a. bij peultjes, venkel, wortel, kipfilet, rijst, desserts met aardbei, zwarte bessen, kokos, havermout, hangop |
| Oorsprong | Japan |
| Leverbaar | jaarrond |
| Houdbaarheid | tot 7 dagen bij een temperatuur van 12 - 16°C. |
| Verpakking | x 16 punnets / x16 flow verpakking |
